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Post Category: Bodegas

Vicente Gandia: viticultores desde 1885

En un sector tan atomizado como el del mundo del vino, alcanzar el reconocimiento de ‘Mejor Bodega Europea’ es una misión arto complicada… pero lograrlo dos veces en los últimos cinco años es algo que está al alcance de muy pocas. Una de ellas es valenciana. Hablamos de Bodegas Vicente Gandía, compañía vinícola de carácter familiar con más de un siglo de trayectoria que este 2022 ha logrado un alto reconocimiento al obtener el Aurum Awrad 2022 en la categoría “Domaine Vitícole Europeen”, siendo de este modo reconocida como la mejor bodega europea del presente año en el marco del Congreso Anual de CEUCO (Consejo europeo de Cofradías Eno-Gastronómicas), un organismo europeo con sede en Francia que aglutina las principales cofradías que se dedican a la divulgación y la protección de la gastronomía y la enología de sus lugares de origen.

El mundo del vino y la gastronomía, a través de sus cofradías, vuelve a conceder este galardón a Bodegas Vicente Gandía, que revalida el distintivo a la mejor bodega europea cuatro años después de que CEUCO le otorgara el mismo premio en su congreso celebrado en Atenas en 2018. Un importantísimo reconocimiento que la bodega ha valorado muchísimo y que ha sido su seña de identidad en la comunicación corporativa de los últimos años.

Con una trayectoria de casi 140 años, Bodegas Vicente Gandía es heredera de un impresionante legado que sirve de inspiración para la innovación que lleva a cabo la compañía lanzando vinos muy creativos sin perder nunca de vista la tradición. La bodega está dirigida actualmente por Javier Gandía, miembro de la cuarta generación de la familia, quien está impulsando un nuevo proyecto enológico que pasa por la elaboración de vinos premium. Desde 2020, la bodega ha lanzado varios vinos icónicos que tienen como hilo conductor la “viticultura singular”. Fruto de la línea de trabajo de este proyecto enológico es la obtención de un gran reconocimiento por la crítica, obteniendo grandes hitos como el premio Aurum a la mejor bodega europea.

Sellos más emblemáticos

Durante los últimos años, la bodega ha ido redefiniendo algunos de sus sellos más emblemáticos —entre ellos Hoya de Cadenas Reserva Privada, Ceremonia o Bo Bobal Único— a la vez que han ido creando nuevas propuestas argumentadas en la uva autóctona de la zona, la Bobal; y apoyadas en la innovación y creatividad. La trilogía de ‘bobales’ supone la interpretación más personal de esta uva, con tres vinos que aúnan tradición e innovación. Así, Bobal Blanco es un preciso ejercicio enológico mediante el que se obtiene un vino blanco a partir de una uva tinta; mientras que Bobal Rosa representa el buen hacer de los enólogos de la zona en materia de vinos rosados y Bobal Negro refleja en un tinto todo el carácter frutal de esta uva.

Junto a la trilogía de ‘bobales’ la bodega valenciana ha estrenado este año una nueva referencia dentro de la línea Ceramic. Se trata de Ceramic Sauvignon Blanc, un blanco fermentado en barrica de estraordinaria intensidad aromática y volumen y estructura en boca. El nuevo vino se presenta únicamente en formato magnum con una limitadísima producción.

                                                                                                                               

Otra de las grandes etiquetas de la firma vitivinícola es Clos de Gallur, un tinto que nace de una finca única en el término de Caudete, a 600 m de altura sobre el nivel del mar, dentro de las zonas más interiores de la “Toscana Valenciana” donde la pluviometría es aún más escasa dando vinos de inusitada concentración. El municipio de Caudete pertenece en la actualidad a la provincia de Albacete, pero históricamente perteneció al Reino de Valencia. Después de la Guerra de Sucesión de 1707 Caudete fue declarada rebelde y se anexionó a la Corona de Castilla. Debido a su ubicación dentro de la Vall dels Alforins y a su carácter histórico, la Finca Casa Gallur es un pago de excepción donde se permite elaborar vinos de la Denominación de Origen Protegida Valencia. 

En este viñedo se cultivan cuatro variedades nobles: Tempranillo, Shiraz, Merlot y Cabernet Sauvignon, todas ellas tintas. El suelo de la finca es muy pedregoso y muy árido lo que posibilita el cultivo de las viñas con muy escaso rendimiento. Las uvas que se producen en esta finca son de una calidad excelentísima con mucho color, mucha concentración y una gran carga frutal.

  

Bodegas Vicente Gandía es una de las 10 empresas más longevas de la Comunidad Valenciana y siempre ha llevado la enología en su ADN durante sus más de 136 años de historia. Vicente Gandía es una bodega innovadora que nunca pierde de vista el legado enológico del que es heredera “Viticultores desde 1885”. En la actualidad, el departamento técnico desarrolla elaboraciones revolucionarias como los blanc de noirs Bobal Blanco y Ceremonia Monastrell Blanco; y etiquetas que ya figuran en el cuadro de honor de las principales guías y concursos tanto a nivel nacional como fuera de nuestras fronteras. Sellos como Hoya de Cadenas, El Miracle, Ceremonia, Con un Par, Generación 1, Castillo de Liria o Sandara son, en la actualidad, toda una garantía para armonizar nuestra gastronomía o disfrutar de una copa de buen vino en cualquier momento del día. Además de todas estas colecciones la bodega cuenta con una gama de vino sin alcohol, Cero Coma, que incluye vinos tranquilos y espumosos.

Vinos de la bodega

Clos de Gallur

Clos de Gallur

 Clos de Gallur La valenciana Vicente Gandía acaba de presentar su nueva propuesta para conquistar el mercado de los vinos de alta gama. Se trata de un tinto de Syrah, Tempranillo y Cabernet Sauvignon elaborado con las uvas que la bodega cultiva en la...

Con un Par

Con un Par

 Con un ParTras controlar la maduración se realiza la vendimia nocturna en el mes de septiembre para aprovechar las frescas temperaturas que ayudan a preservar aromas. Se efectúa una ligera maceración en frío para potenciar la intensidad aromática del...

BO

BO

 BODesde hace años en Bodegas Vicente Gandia vienen experimentando con la variedad Bobal para obtener vinos modernos de alta calidad. En una primera etapa los resultados no fueron alentadores, pero poco a poco los técnicos de campo y enólogos han ido...

Bobal Blanco

Bobal Blanco

 Bobal BlancoEl primer proyecto del enólogo Pepe Hidalgo en Bodegas Vicente Gandia ha sido el de dos vinos elaborados a partir de la uva Bobal. Se trata de un tinto de marcado perfil mediterráneo y un blanco, elaborado con la técnica de ‘blanc de noir’...

Hoya de Cadenas Reserva

Hoya de Cadenas Reserva

 Hoya de Cadenas Reserva Vicente Gandia ha creado infinidad de marcas con larga tradición en el sector. Desde mediada la década de los 90 elabora los Hoya de Cadenas, entre ellos este tinto reserva elaborado con uvas de Tempranillo cultivadas en la finca...

El Miracle Nº1

El Miracle Nº1

 El Miracle Nº1La nueva colección de El Miracle (formada por un blanco, un rosado y un tinto) representa una vuelta a la sofisticación en el mundo del vino y toda una declaración de intenciones respecto a la sostenibilidad. Este tinto se elabora con uvas...

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