Post Category: Vinos > Tinto Veterum Viñas Viejas Bobal El Grupo Coviñas cuenta con algunas de las parcelas de Bobal más viejas de toda la comarca, con ellas elabora tintos singulares como este Veterum. Es un vino que se elabora siguiendo pautas tradicionales y...
Post Category: D.O.P Utiel – Requena > Coviñas Aula Brut Nature Reserva Para elaborar este exclusivo cava (con una crianza en rima de al menos 42 meses) los técnicos de Coviñas seleccionan las mejores partidas de Chardonnay y Macabeo, que se vendimian poco antes...
Post Category: Vinos > Tinto Enterizo Gran Reserva Nació en 1967 como Vino de la Reina, y en 1985 pasó a llamarse Enterizo. Éste es, sin duda, uno de los vinos valencianos con mayor solera. Aunque ha ido modificando su coupage añada tras añada, mantiene la esencia...
Post Category: D.O.P Utiel – Requena > Coviñas Aula Verdejo La renovada gama de vinos Aula de Coviñas cuenta con referencias que sorprenden por su riqueza de matices como este blanco elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Verdejo, poco introducida en la...
Post Category: Vinos > Tinto Adnos Coviñas necesitaba un vino que reflejase el potencial de su uva mayoritaria y, además, diese sentido a su carácter cooperativo. Adnos condensa esos valores. Se elabora con uvas de cepas de más de 80 años cultivadas en vaso y...
Post Category: Vinos > Rosado Enterizo Rosado Aunque cada vez está más presente entre los tintos de alta gama, la uva Bobal siempre ha sido una de las más apropiadas para elaborar rosados de calidad. En Coviñas lo vienen haciendo desde hace décadas con este...