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Post Category: Bodegas

Bodega La Viña: la solvencia de unos vinos únicos

Más de setenta y cinco años contemplan la trayectoria de Bodega La Viña, entidad nacida en 1945 que se ha convertido con el paso del tiempo en uno de los principales productores de vinos de la Comunitat Valenciana y motor socio-económico en su área de influencia. Integrada en la división de bodegas de la comercializadora agraria Anecoop y considerada entre las treinta mejores bodegas de todo el mundo, La Viña es responsable de vinos muy bien valorados por consumidores y profesionales como la colección Venta del Puerto, la gama Icono, los Juan de Juanes o más recientemente Los Escribanos y El Enhebro.
 
Durante las últimas campañas, y de la mano de un equipo de profesionales dirigidos por el Director Técnico Jorge Caus, la bodega ha implementado un método de selección en vendimia que prima aquellas parcelas singulares con las que se elaboran sus mejores referencias. El tinto Los Escribanos cristalizó en vino hace algunos años todo ese trabajo realizado que ha requerido del compromiso de los cientos de viticultores que, campaña tras campaña, aportan sus cosechas de uva a la entidad. Los Escribanos, elaborado con las uvas procedentes de algunas de las parcelas más singulares del valle de Alforins, ha supuesto un soplo de aire fresco gracias a las magníficas críticas y puntuaciones recibidas en sus primeras añadas, entre ellas las del influyente prescriptor estadounidense Robert Parker, que lo ha valorado como uno de los mejores vinos de todo el arco mediterráneo.
 

Pero si hay un sello con el que Bodega La Viña ha conquistado a los consumidores de vino más exigentes ese es, sin duda, Venta del Puerto, una colección de dos vinos en los que los plazos de crianza y el tipo de barricas de roble empleadas son los que definen el perfil de cada uno. Si bien en ambos casos se trata de vinos hechos con uvas de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah; en el Venta del Puerto N.º 18 los plazos de crianza son superiores (18 meses) y el roble de las barricas es francés; mientras que en el caso del N.º 12 las barricas empleadas para la crianza son de roble americano y su plazo de crianza no supera los doce meses.

 

Otro de los sellos de calidad que comercializa La Viña es Icono, bajo el que se producen los monovarietales más expresivos de la bodega (aunque hace algunas añadas se lanzó también el Icono Selección, en este caso un vino con un coupage de cinco uvas tintas). De entre los monovarietales, el blanco de Chardonnay es uno de los más consumidos. Se elabora exclusivamente con esta uva que tan bien se adapta al clima y suelo de Terres dels Alforins. La familia de vinos Icono se completa en la actualidad con dos tintos monovarietales, uno elaborado con uvas de Merlot y otro con uvas de Cabernet Sauvignon.

Destacar también la colección Juan de Juanes, una línea de vinos que se estructura en tres categorías: Vendimia Oro, Plata y Bronce. La línea Vendimia Oro incluye un tinto de Syrah, Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon con catorce meses de crianza en barrica de roble y un blanco de Chardonnay fermentado en barrica. Por su parte, Vendimia Plata reúne tres referencias distintas, todas monovarietales (Tempranillo, Cabernet Franc y Petit Verdot) y con una crianza de nueve meses. Por último, la gama Vendimia Bronce queda reservada para vinos jóvenes con un blanco de Macabeo y Chardonnay, un rosado de Cabernet Sauvignon y Monastrell y un tinto de Garnacha, Syrah y Tempranillo.

Al margen de sus vinos, Bodega La Viña ha desarrollado en estos últimos años un interesante proyecto entorno al enoturismo en el que se proponen diversos tipos de visitas guiadas. Así, la visita ‘Nuestra Bodega’ muestra sus instalaciones mientras nos explican los procesos de elaboración de sus vinos, porque cada pequeño detalle es importante, pasando por la sala de barricas donde conoceremos de primera mano como se realiza la crianza de vinos como Venta del Puerto N.º 12 y Venta del Puerto N.º 18. La visita finaliza en una cata de tres vinos maridados con productos locales. Es posible ampliar la visita visitando el Museo Etnológico «La Costera» (actividad que requiere de cita previa).

La visita ‘Familia’ incluye en el último tramo del recorrido actividades para los más pequeños mientras los adultos disfrutan de una cata de vinos; y la visita ‘Natura’ añade un paseo por las diferentes rutas y sendas que rodean La Font de la Figuera contemplando los paisajes de viñedos del Valle de Alforins. Por último, la visita ‘A tu manera’ permite disponer de la sala de reuniones para celebrar actividades, mientras la bodega se ocupa del brunch y una visita guiada con cata final.

Vinos de la bodega

Icono Selección

Icono Selección

 Icono SelecciónAunque la colección Icono nació para comercializar vinos monovarietales, este Selección ‘rompió’ esa norma para completar una línea de vinos con un tinto hecho con uvas de Garnacha Tintorera, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah y...

El Enhenro Blanco

El Enhenro Blanco

El Enhenro Blanco El Enhebro representa la apuesta de la bodega por las variedades de uva autóctona de Terres dels Alforins. Para este blanco la compañía recurre a los viñedos más viejos de uvas de Verdil (típica de la zona) y Merseguera, varietal que...

Venta del Puerto nº 18

Venta del Puerto nº 18

 Venta del Puerto nº 18 La gama Venta del Puerto reúne los mejores racimos que entran cada vendimia en la entidad de La Font de la Figuera. Este Nº 18 está hecho con uvas seleccionadas de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Se elabora con...

Los Escribanos

Los Escribanos

 Los Escribanos Jorge Caus llevaba año soñando la posibilidad de hacer un vino de parcela escogiendo de entre las más de 2.400 hectáreas de viñedo que cultivan los socios de la entidad. Ese momento ha llegado, y lo hace por la puerta grande. Los...

Juan de Juanes Vendimia Oro

Juan de Juanes Vendimia Oro

Juan de Juanes Vendimia Oro El sello Juan de Juanes comprende una completa colección de vinos encuadrada en tres categoría: oro, plata y bronce. Este tinto reúne las mejores partidas de uvas de variedades foráneas que entran en bodega. Es un...

Icono Chardonnay

Icono Chardonnay

 Icono Chardonnay La Viña es una de las principales productoras en la subzona del Clariano. De la mano de Jorge Caus, la bodega ha completado una amplia e interesante colección de vinos, de entre los que destacan etiquetas como este Icono Chardonnay,...

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